Ratgeber · CBD Öl Wissen

Was ist Cannabisöl? Bedeutung, THC und CBD erklärt

Cannabisöl ist ein Sammelbegriff für Öle, in denen ein Extrakt aus der Hanfpflanze gelöst ist. Im Alltag meint er meist CBD Öl aus Nutzhanf, das nicht berauscht. THC-reiches Cannabisöl gibt es in Deutschland nur als Medizinalcannabis auf ärztliche Verschreibung aus der Apotheke. Hanfsamenöl ist dagegen ein Speiseöl ohne nennenswerte Cannabinoide.

Getrocknete Hanfblüten neben einer Glasschale mit goldenem Extrakt, Was ist Cannabisöl

Passend dazu: Cannabisöle

Alle ansehen

Zum Cannabisöl THC Gehalt gilt: Die Variante entscheidet. CBD Öl aus Nutzhanf enthält THC höchstens in Spuren, bei Breitspektrum bleibt ein Restwert. THC-reiche Öle gibt es nur als Medizinalcannabis auf Verschreibung. Die 0,3 Prozent gelten für die Pflanze, den Wert eines fertigen Öls nennt der Laborbericht der Charge.

Cannabisöl THC Gehalt: drei Bedeutungen im Vergleich

Unter dem Wort Cannabisöl werden drei Produktarten zusammengefasst. Cannabisöl ist kein geschützter Name, sondern ein Sammelbegriff für Öle, in denen Inhaltsstoffe der Gattung Cannabis gelöst sind. Welche das sind und in welcher Menge, entscheidet über den Rechtsrahmen.

Die Öle von CBDSÍ gehören zur frei verkäuflichen Variante. Das Vollspektrum CBD Öl 20 Prozent besteht aus Hanfextrakt aus den Niederlanden, gelöst in Bio-Hanfsamenöl und abgefüllt in einer GMP-zertifizierten Anlage in Deutschland. Es enthält 2.000mg CBD je Flasche, kommt ohne Aromen und Zusätze aus und kostet 19,95€. Jede Charge ist laborgeprüft.

Die Tabelle trennt die drei Bedeutungen nach Rohstoff, Inhalt und Rechtsrahmen.

Merkmal CBD Öl aus Nutzhanf Cannabisöl mit THC (Medizinalcannabis) Hanfsamenöl
Rohstoff Extrakt aus Blüten und Blättern von Nutzhanf, gelöst in einem Trägeröl Extrakt aus THC-reichen Blüten aus staatlich kontrolliertem Anbau gepresste Samen des Nutzhanfs
Hauptcannabinoid CBD THC, je nach Präparat zusätzlich CBD keins in nennenswerter Menge
Berauschend nein ja nein
THC Vollspektrum: in Spuren; Breitspektrum: weitgehend entfernt; Restwert jeweils im Laborbericht der Charge definierter Gehalt je Präparat nur als Verunreinigung, höchstens 7,5mg je Kilogramm
Rechtsrahmen frei verkäuflich, als Lebensmittel nicht zugelassen Medizinal-Cannabisgesetz, verschreibungspflichtig Lebensmittel
Bezugsweg Fachhandel und Onlineshops Apotheke gegen ärztliche Verschreibung Supermarkt, Bioladen

Warum Hanfsamenöl verwirrt

Hanfsamenöl stammt von derselben Pflanze, enthält aber praktisch keine Cannabinoide, weil Samen kein cannabinoidhaltiges Harz bilden. Es ist ein Speiseöl. Was es enthält und wofür es dient, erklärt der Beitrag über Hanföl.

Glasschale mit Hanfsamenöl neben einer Holzschaufel mit Hanfsamen auf hellem Leinen
Ein CBD Öl besteht aus zwei Teilen: dem Extrakt aus der Pflanze und einem Trägeröl wie Hanfsamenöl.

Extrakt und Trägeröl

Cannabinoide wie CBD und THC entstehen im Harz der Drüsenhaare an Blüten und blütennahen Blättern. Für ein CBD Öl wird dieser Pflanzenteil extrahiert. Der Extrakt ist zähflüssig und hoch konzentriert und wird in einem Trägeröl gelöst, damit er sich abfüllen und genau deklarieren lässt.

Die Prozentangabe auf der Flasche beschreibt den CBD-Anteil im fertigen Öl. Die Tabelle rechnet die Prozentangabe in Milligramm je Flasche mit 10ml um. Das Trägeröl prägt Geschmack und Farbe, am CBD-Gehalt ändert es nichts. Bei CBDSÍ ist es Bio-Hanfsamenöl, das Öl besteht zu 100 Prozent aus Hanf, ohne Aromen und Zusätze.

Prozentangabe CBD in 10ml
5 Prozent 500mg
10 Prozent 1.000mg
20 Prozent 2.000mg
30 Prozent 3.000mg

THC-Grenzen: Was 0,3 Prozent bedeuten

Die Zahl 0,3 Prozent steht in der Nutzhanf-Definition und bezieht sich auf die Pflanze, nicht auf das fertige Öl. Nach § 1 Nr. 9 KCanG ist Nutzhanf Hanf aus Sorten des EU-Sortenkatalogs oder mit höchstens 0,3 Prozent THC. Der Umgang damit muss gewerblichen oder wissenschaftlichen Zwecken dienen und einen Missbrauch zu Rauschzwecken ausschließen.

Warum die Pflanzengrenze nicht das Öl beschreibt

Für ein fertiges Öl nennt die Definition keinen Grenzwert. Den gemessenen THC-Wert nennt der chargenbezogene Laborbericht. Die Berichte von CBDSÍ stehen auf der Seite Laborzertifikate.

Bei Vollspektrum-Ölen weist der Bericht THC in Spuren aus. Bei Breitspektrum-Ölen wird das THC weitgehend entfernt, ein messbarer Restwert bleibt. Die Laborberichte der Breitspektrum-Öle von CBDSÍ nennen 0,03 und 0,05 Prozent Δ9-THC (Bericht vom 18.09.2026). Die Kategorie CBD Öl ohne THC führt diese Öle.

Restwert im Laborbericht richtig lesen

Laborberichte geben THC meist in Prozent oder in Milligramm je Gramm an. Rechnerisch entspricht der Wert 0,05 Prozent 0,5mg je Gramm Öl. Wer zwei Öle vergleicht, liest deshalb beide Berichte in derselben Einheit.

Zum Bericht gehören die Chargennummer, das Prüflabor und das Analysedatum. Ein Bericht ohne Chargenbezug belegt nur, dass irgendwann irgendeine Probe geprüft wurde. Im Handel gilt daher der Bericht der konkreten Charge als Beleg, nicht die Zahl auf der Verpackung.

Medizinisches Cannabisöl mit THC: Verschreibung und Rechtsrahmen

THC-haltiges Cannabisöl zu medizinischen Zwecken gibt es in Deutschland nur auf ärztliche Verschreibung aus der Apotheke. Nach § 3 MedCanG dürfen nur Ärztinnen und Ärzte Cannabis zu medizinischen Zwecken verschreiben, die Abgabe an Patientinnen und Patienten erfolgt in Apotheken gegen Vorlage der Verschreibung.

Warum es kein THC-Öl im Onlineshop gibt

Ein verschreibungspflichtiges Öl mit THC gibt es nicht im Onlineshop. CBDSÍ führt kein THC-Produkt. Ein frei verkäufliches Öl mit weitgehend entferntem THC findest du in der Kategorie CBD Öl ohne THC. Es ist kein Ersatz für ein verschriebenes Arzneimittel.

Ob ein THC-haltiges Präparat im Einzelfall infrage kommt, entscheidet die behandelnde Ärztin oder der behandelnde Arzt. Dieser Beitrag ordnet Medizinalcannabis nur ein und bewertet es nicht.

THCA und CBDA im Laborbericht

In der Pflanze liegen die meisten Cannabinoide als Säureformen THCA und CBDA vor, erst Wärme macht daraus THC und CBD. Dabei spaltet sich eine Carboxylgruppe ab, der Schritt heißt Decarboxylierung. Er erklärt, warum ein Extrakt je nach Verarbeitung ein anderes Profil hat. Den Ablauf beschreibt der Beitrag zur Decarboxylierung von CBDA zu CBD.

Rundkolben mit goldenem Pflanzenextrakt in einem Heizpilz, daneben ein Hanfblatt in einer Glasschale im Labor
Durch Wärme wandeln sich die Säureformen THCA und CBDA in THC und CBD um, dieser Schritt heißt Decarboxylierung.

Laborberichte weisen deshalb häufig mehrere Formen aus und nennen daraus einen Gesamtwert. Beim Vergleich zweier Öle lohnt sich der Blick, ob die Prozentangabe auf dem Etikett nur CBD meint oder CBD zusammen mit umgerechnetem CBDA.

CBD berauscht nicht. Die Weltgesundheitsorganisation hielt 2018 in ihrem Bericht zu Cannabidiol fest, dass CBD beim Menschen keine Effekte zeigt, die auf ein Missbrauchs- oder Abhängigkeitspotenzial hindeuten. Wie sich beide Stoffe unterscheiden, erklärt der Beitrag zum Unterschied zwischen CBD und THC.

Unterschiede im Cannabinoidprofil

Neben CBD und THC bildet die Pflanze weitere Cannabinoide, dazu Terpene und Flavonoide. Ein Vollspektrum-Extrakt enthält davon einen Teil, auch THC in Spuren. Bei Breitspektrum ist das THC weitgehend entfernt, ein Restwert bleibt. Ein Isolat ist weitgehend reines CBD.

CBDSÍ setzt auf Vollspektrum statt Isolat. Das beschreibt die Zusammensetzung, nicht eine Wirkung. Mehr zu den Grundlagen steht im Beitrag was ist CBD.

Rechtsstand in Deutschland und Datenlage

CBD ist vom Cannabis-Begriff des KCanG ausgenommen, als Lebensmittel aber nicht zugelassen. Der Überblick gibt den Stand 11/2026 wieder und ersetzt keine Rechtsberatung.

  • CBD Öl aus Nutzhanf: CBD ist nach dem KCanG vom Cannabis-Begriff ausgenommen. Als Lebensmittel ist es nicht zugelassen (BVL, Stand April 2025).
  • Cannabisöl mit THC: Medizinalcannabis nach dem MedCanG, nur auf ärztliche Verschreibung aus der Apotheke.
  • Hanfsamenöl: gewöhnliches Speiseöl ohne nennenswerte Cannabinoide.

Lebensmittelrecht und Novel Food

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit stuft CBD als neuartiges Lebensmittel ohne Zulassung ein, ein Lebensmittel mit CBD ist damit nicht verkehrsfähig. Deshalb dürfen CBD Öle nicht als Lebensmittel angeboten werden. Wann CBD Produkte in Deutschland verkauft und besessen werden dürfen, ordnet der Beitrag Ist CBD in Deutschland legal ein.

Was die Behörden zur Datenlage sagen

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat 2026 ihre Stellungnahme zur Sicherheit von CBD als neuartigem Lebensmittel aktualisiert. Sie beschreibt darin die 2022 festgestellten erheblichen Datenlücken weiterhin. Beschreiben lässt sich ein CBD Öl deshalb verlässlich über das, was messbar ist: Konzentration, Spektrum, Trägeröl, Herkunft und Laborbericht der Charge.

Etikett und Laborbericht lesen

Weil der Name Cannabisöl wenig aussagt, entscheiden fünf Angaben auf dem Etikett und der Laborbericht der Charge. Ein seriös deklariertes CBD Öl nennt mindestens diese Punkte:

  • CBD-Menge: in Milligramm je Flasche und als Prozentwert.
  • Spektrum: Vollspektrum, Breitspektrum oder Isolat.
  • Trägeröl: welches Öl verwendet wird und ob Aromen zugesetzt sind.
  • Laborbericht: chargenbezogen, mit CBD-Gehalt und THC-Wert, bei Breitspektrum samt Restwert.
  • Herkunft und Abfüllung: woher der Extrakt stammt und wo abgefüllt wird.

Fehlt eine dieser Angaben, lässt sich das Öl kaum einordnen. Als Vergleichsgröße taugt der Gesamtgehalt in Milligramm besser als die Prozentzahl, weil sich Füllmengen unterscheiden. Auch der Preis lässt sich darüber fair vergleichen, am besten als Preis je 100mg CBD. Vollspektrum- und Breitspektrum-Öle nebeneinander zeigt die Kategorie Cannabisöl kaufen.

Drei Prüfschritte am Bericht

Erstens muss die Chargennummer auf dem Bericht mit der auf der Flasche übereinstimmen. Zweitens nennt der Bericht das Prüflabor und das Analysedatum. Drittens sind CBD, THC und die Säureformen einzeln ausgewiesen, damit sich ein Gesamtwert nachvollziehen lässt.

Die Laborberichte zu den Ölen von CBDSÍ sind auf der Seite Laborzertifikate veröffentlicht, zusätzlich besteht eine Cannatrust-Zertifizierung.

Begriffe kurz erklärt

Auf Etiketten, in Laborberichten und in Gesetzestexten tauchen häufig dieselben Fachbegriffe auf. Die wichtigsten in einem Satz:

  • Cannabis sativa L.: botanischer Name der Pflanzenart, zu der Nutzhanf und THC-reiche Sorten gehören.
  • Nutzhanf: Hanf aus Sorten des EU-Sortenkatalogs oder mit höchstens 0,3 Prozent THC in der Pflanze.
  • Hanfextrakt: konzentrierter Auszug aus Blüten und Blättern mit Cannabinoiden, Terpenen und weiteren Pflanzenstoffen.
  • Trägeröl: Pflanzenöl, in dem der Extrakt gelöst wird; es prägt Geschmack und Farbe.
  • Vollspektrum: Extrakt mit dem breiten Profil der Pflanze, einschließlich THC in Spuren.
  • Breitspektrum: Extrakt, aus dem THC weitgehend entfernt wurde; der Restwert steht im Laborbericht.
  • Isolat: weitgehend reines, kristallines CBD.
  • Laborbericht: chargenbezogene Analyse eines Prüflabors mit den gemessenen Cannabinoidgehalten.

Fünf Missverständnisse

Fünf verbreitete Annahmen zu Cannabisöl und THC stimmen so nicht.

  • Cannabisöl ist dasselbe wie Hanföl. Nein. Hanföl ist meist Hanfsamenöl, ein Speiseöl praktisch ohne Cannabinoide.
  • Die 0,3 Prozent gelten für das fertige Öl. Die Zahl steht in der Definition von Nutzhanf und bezieht sich auf die Pflanze. Für das Öl zählt der Laborbericht.
  • CBD Öl berauscht. CBD berauscht nicht. Laut WHO zeigt es beim Menschen keine Anzeichen eines Missbrauchs- oder Abhängigkeitspotenzials.
  • Breitspektrum enthält gar kein THC. Das THC wird weitgehend entfernt, ein Restwert bleibt und steht im Laborbericht der Charge.
  • Cannabisöl mit THC gibt es im Onlineshop. Nein. Cannabis zu medizinischen Zwecken wird nur auf ärztliche Verschreibung in der Apotheke abgegeben.

Ob ein Cannabisöl berauschend oder ein Lebensmittel ist, entscheiden Rohstoff, Cannabinoidprofil und Laborwert, nicht das Wort auf dem Etikett.


Häufige Fragen

Cannabisöl ist der Oberbegriff, CBD Öl eine seiner Varianten. Ein CBD Öl enthält einen Extrakt aus Nutzhanf mit CBD als Hauptcannabinoid und berauscht nicht. Mit Cannabisöl kann aber auch ein THC-haltiges Präparat gemeint sein, das in Deutschland nur auf ärztliche Verschreibung aus der Apotheke abgegeben wird. Umgangssprachlich heißt manchmal sogar Hanfsamenöl so, obwohl es praktisch keine Cannabinoide enthält.

Das hängt von der Variante ab. Die oft genannten 0,3 Prozent stehen in der Definition von Nutzhanf im KCanG und beziehen sich auf die Pflanze, zusätzlich muss ein Missbrauch zu Rauschzwecken ausgeschlossen sein. Für ein CBD Öl belegt der Laborbericht der Charge den THC-Wert. Hanfsamenöl darf als Lebensmittel höchstens 7,5mg THC je Kilogramm enthalten. Medizinische Öle haben einen definierten THC-Gehalt und sind verschreibungspflichtig. Stand September 2026, keine Rechtsberatung.

Ja. THC-haltige Zubereitungen zählen nach dem Medizinal-Cannabisgesetz zu Cannabis zu medizinischen Zwecken. Verschreiben dürfen sie nur Ärztinnen und Ärzte, Zahnärzte und Tierärzte sind ausgenommen. Abgegeben werden sie ausschließlich in der Apotheke gegen Vorlage der Verschreibung. Anbauvereinigungen dürfen nach dem Konsumcannabisgesetz nur Marihuana und Haschisch weitergeben, kein Öl. Stand September 2026, keine Rechtsberatung.

Nur die THC-haltige Variante. Ein CBD Öl berauscht nicht: Die WHO hielt 2018 fest, dass CBD beim Menschen keine Effekte zeigt, die auf ein Missbrauchs- oder Abhängigkeitspotenzial hindeuten. Vollspektrum-Öle enthalten THC in Spuren, Breitspektrum-Öle einen kleinen Restwert, beides steht im Laborbericht der Charge. Ein Cannabisöl zu medizinischen Zwecken enthält dagegen THC in wirksamer Menge und ist deshalb verschreibungspflichtig.

Eine allgemeine Antwort gibt es nicht, weil der Begriff verschiedene Produkte meint. Über THC-haltige Präparate entscheiden Ärztinnen und Ärzte im Rahmen einer Behandlung. Frei verkäufliche CBD Öle dürfen nicht mit Gesundheitswirkungen beworben werden, die EFSA sah im Februar 2026 weiterhin Datenlücken zur Sicherheit von CBD. Beschreiben lassen sich ein CBD Öl über Konzentration, Spektrum, Trägeröl, Herkunft und den Laborbericht der Charge.

Nur im Sprachgebrauch. Hanfsamenöl wird aus den Samen des Nutzhanfs gepresst, und Samen bilden kein cannabinoidhaltiges Harz. Das Öl enthält deshalb praktisch kein CBD, THC höchstens als Verunreinigung bis 7,5mg je Kilogramm. Rechtlich ist es ein gewöhnliches Lebensmittel. In CBD Ölen kann Hanfsamenöl als Trägeröl dienen, bei CBDSÍ ist es Bio-Hanfsamenöl, das CBD stammt dann aus dem Extrakt.

Ein Vollspektrum-Extrakt behält möglichst viele Pflanzenstoffe der Hanfblüte, neben CBD also weitere Cannabinoide, Terpene und eben auch THC in Spuren. Bei Breitspektrum wird das THC nachträglich weitgehend entfernt, ein messbarer Restwert bleibt trotzdem. Bei einem Isolat bleibt nahezu reines CBD übrig. Welcher Wert in der konkreten Flasche steckt, zeigt nur der chargenbezogene Laborbericht, deshalb gehört er zu jedem seriös deklarierten Öl.

An Abgabeweg, Kennzeichnung und Laborbericht. Ein THC-haltiges Cannabisöl zu medizinischen Zwecken gibt die Apotheke nur gegen ärztliche Verschreibung ab. Ein frei verkäufliches CBD Öl nennt CBD als Hauptcannabinoid, meist mit Milligramm- oder Prozentangabe, und stammt aus Nutzhanf. Den THC-Wert der konkreten Flasche zeigt erst der Laborbericht der Charge; fehlt er, lässt sich die Frage nicht sicher beantworten. Stand September 2026, keine Rechtsberatung.

Hanföl ist meist Hanfsamenöl, ein Speiseöl aus gepressten Samen. Samen bilden kein cannabinoidhaltiges Harz, Hanfsamenöl enthält deshalb praktisch keine Cannabinoide. Ein CBD Öl ist etwas anderes: Es besteht aus einem Pflanzenextrakt, gelöst in einem Trägeröl, und sein THC-Gehalt steht im Laborbericht der Charge.

Im Laborbericht der Charge. Er nennt CBD, THC und die Säureformen einzeln, dazu Prüflabor und Analysedatum. Bei Vollspektrum-Ölen stehen dort Spuren, bei Breitspektrum-Ölen ein Restwert. Die Berichte von CBDSÍ liegen auf der Seite Laborzertifikate.

Quellen

  1. Gesetz zum Umgang mit Konsumcannabis (Konsumcannabisgesetz, KCanG), § 1 Bundesministerium der Justiz (gesetze-im-internet.de), 2024Stützt die Cannabis-Definition mit den Ausnahmen für CBD, Nutzhanf und Cannabis zu medizinischen Zwecken (§ 1 Nr. 8) und die Nutzhanf-Definition mit EU-Sortenkatalog oder höchstens 0,3 Prozent THC (§ 1 Nr. 9).
  2. Medizinal-Cannabisgesetz (MedCanG), § 3 Abgabe und Verschreibung von Cannabis zu medizinischen Zwecken Bundesministerium der Justiz (gesetze-im-internet.de), 2024Stützt, dass Cannabis zu medizinischen Zwecken nur von Ärztinnen und Ärzten verschrieben und nur in Apotheken gegen Verschreibung abgegeben wird (§ 3 Abs. 1 und 2).
  3. Ist das Hanf-Erzeugnis ein neuartiges Lebensmittel? Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), 2025Stützt, dass CBD als neuartiges Lebensmittel ohne Zulassung nicht als Lebensmittel verkehrsfähig ist.
  4. Update of the statement on safety of cannabidiol as a novel food EFSA Journal (EFSA NDA Panel), 2026Stützt, dass die EFSA die 2022 festgestellten erheblichen Datenlücken zu CBD als neuartigem Lebensmittel benennt (Abstract auf PubMed gelesen, Volltext nicht abrufbar).
  5. Cannabidiol (CBD): Critical Review Report, Expert Committee on Drug Dependence, Fortieth Meeting World Health Organization (WHO ECDD), 2018Stützt, dass CBD beim Menschen keine Effekte zeigt, die auf ein Missbrauchs- oder Abhängigkeitspotenzial hindeuten.

Dieser Beitrag dient der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Stand: 11/2026